Crozes-Hermitage Yann Chave Rouge, 2022

Yann Chave a certifié en bio son domaine depuis 2008. Les vins ont gagné en personnalité, en intensité, privilégiant l’expression naturelle du fruit et du terroir, tant en rouge qu’en blanc.

En rouge les crozes 2014 se montrent fins et élégants. Le vin possède une texture assez lisible et facile. Une empreinte tannique ramène un peu de tension sur la fin de bouche.