Château de Fargues, 1996

Ancien copropriétaire et vinificateur d’Yquem durant plus de trente millésimes, Alexandre de Lur Saluces s’est attaché, depuis la vente du château d’Yquem, à revaloriser la production du château de Fargues, fief de sa famille. Il y applique exactement les mêmes principes qu’à Yquem produisant ainsi un sauternes comparable aux plus grands et qui jouit d’une estime largement méritée.