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Ancien journaliste à la prestigieuse Revue du vin de France et sur les ondes de France Inter en tandem avec Jean-Pierre Coffe, Thomas a rejoint l'équipe fin 2019. Fort de son expertise unique, il aime révéler avec passion les secrets des plus grands terroirs, pour profiter des pépites du moment, de la grande Bourgogne aux vins du Rhône, de la Loire aux crus du Languedoc.
A La Cave du Cherche-Midi, vous trouverez les belles références de chaque région viticole, mais aussi les petits domaines que Thomas déniche dans ses escapades dans les vignobles, afin de vous proposer les pépites et ses coups de cœur du moment !
Thomas qui a dégusté plusieurs fois tous les vins que nous vous proposons, pourra vous faire partager sa passion et répondre à toutes vos questions.
Vous pouvez le joindre par téléphone au 01 73 75 80 41 ou par courriel à lacaveducherchemidi@duvaletblanchet.com.
Nous sommes situés 29 rue Saint-Placide, 75006 Paris, à l'intersection de la rue du Cherche-Midi et de la rue Saint Placide dans le 6ème arrondissement de Paris.
Métro Sèvres-Babylone et Saint-Placide
Horaires d'ouverture : du lundi au samedi, de 11h à 20h